10月29日(ri)、30日(ri)，我校(xiao)在至谷餐廳一樓(lou)多(duo)功能廳舉(ju)辦了“至谷美食(shi)(shi)文(wen)化節”。本次美食(shi)(shi)文(wen)化節分“十佳特色(se)美食(shi)(shi)大賽”和“金(jin)勺獎(jiang)爭(zheng)霸賽”兩個項(xiang)目(mu)。其(qi)中共(gong)有(you)50道美食(shi)(shi)參(can)加“十佳特色(se)美食(shi)(shi)大賽”，10位(wei)廚師(shi) 20道美食(shi)(shi)參(can)加“金(jin)勺獎(jiang)爭(zheng)霸賽”。38位(wei)師(shi)生代表擔任評委(wei)。
活(huo)動(dong)現場，人頭攢(zan)動(dong)，熱鬧非(fei)凡，琳瑯滿目的美食匯聚(ju)一堂(tang)，拔絲雞(ji)蛋、芝士派(pai)、鍋包肉等(deng)色(se)香味俱全(quan)的美食讓人垂涎三尺，為(wei)全(quan)校師生帶來(lai)了一場美味盛(sheng)宴，展示了我校餐廳(ting)的特色(se)及美食文化(hua)。
評(ping)委們認真(zhen)品嘗，從菜品的色(se)澤(ze)、造型(xing)、味(wei)感、質感等方(fang)面進行了客觀評(ping)分。最終，（尚博）菏澤(ze)羊肉(rou)湯、（中(zhong)(zhong)品）肉(rou)夾饃(mo)、（尚博）拔絲雞蛋(dan)、（展飛）酸菜魚、（尚博）毛血旺、（陽樂(le)）風(feng)(feng)味(wei)茄(qie)子、（陽樂(le)）芝士派、（利東）鍋包肉(rou)、（中(zhong)(zhong)品）紅燒帶魚、（利東）風(feng)(feng)味(wei)茄(qie)子獲(huo)“十佳(jia)特色(se)美食”稱號。
“金(jin)勺(shao)獎爭霸賽(sai)”中，利東公司(si)選送的馬海龍獲(huo)金(jin)勺(shao)獎，中品一禾(he)公司(si)選送的馬安全和尚博公司(si)選送的白(bai)文忠(zhong)獲(huo)銀(yin)勺(shao)獎；展飛(fei)公司(si)選送的李宏明和陽樂公司(si)選送的孫文濤獲(huo)銅勺(shao)獎。
美食節展現了(le)飲(yin)食文(wen)化(hua)的韻味(wei)與魅力，弘揚了(le)中華文(wen)化(hua)的傳統創新精(jing)神，對于(yu)提(ti)高廣大師生的飲(yin)食品位和(he)生活質量，豐富同學們的課余文(wen)化(hua)生活，提(ti)升校園(yuan)文(wen)化(hua)品位具(ju)有重要意義。
