12月22日,濟南市(shi)高新區市(shi)場監管局東區市(shi)場監管所一(yi)行3人,到我校(xiao)對食品(pin)衛生(sheng)安全(quan)工作進行檢查(cha)。
檢查組(zu)成員(yuan)就疫情防控(kong)常態(tai)化期間(jian)學校食(shi)堂的(de)操作(zuo)間(jian)、主食(shi)間(jian)、就餐區(qu)、洗消間(jian)等場所(suo)的(de)衛生(sheng)安全工作(zuo)進行了檢查,并詳(xiang)細(xi)查閱了食(shi)堂食(shi)品登記賬簿和(he)食(shi)堂工作(zuo)人員(yuan)的(de)健康證,核(he)實了食(shi)品留樣情況。
隨后(hou)又(you)深入學生綜(zong)合服務(wu)中(zhong)心(xin),就超(chao)市商品(pin)來源、價格、保質期限等方面進(jin)行了細致(zhi)的查(cha)驗,并(bing)對守法經(jing)營、落實管理舉措等情(qing)況提(ti)出中(zhong)肯意見。
檢查(cha)組(zu)對(dui)學校食品衛生(sheng)安全工作給予了(le)充分肯(ken)定,同時針對(dui)進(jin)口冷鏈食品,要求進(jin)一步增強安全防范意識,嚴(yan)把進(jin)貨渠道關,切實維護(hu)廣大(da)師生(sheng)的(de)切身利益。