為(wei)增強食(shi)堂(tang)從業(ye)人員消(xiao)防(fang)安全(quan)意識，提(ti)高食(shi)堂(tang)火(huo)(huo)(huo)(huo)險應急(ji)處(chu)(chu)置(zhi)(zhi)能(neng)(neng)力(li)，4月(yue)23日下(xia)午，安全(quan)保衛處(chu)(chu)對食(shi)堂(tang)從業(ye)人員200余人開展(zhan)了(le)(le)消(xiao)防(fang)安全(quan)培(pei)訓講(jiang)座活動。安全(quan)保衛處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長(chang)劉禮寬(kuan)通報了(le)(le)近年來(lai)發生的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)典(dian)型案例，分(fen)析了(le)(le)發生火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)的(de)主要原因，介紹了(le)(le)消(xiao)防(fang)安全(quan)“四(si)(si)(si)懂四(si)(si)(si)會”和(he)“四(si)(si)(si)個能(neng)(neng)力(li)”的(de)內涵，重點闡(chan)述了(le)(le)針對電器起(qi)火(huo)(huo)(huo)(huo)、油鍋起(qi)火(huo)(huo)(huo)(huo)、排煙罩(zhao)起(qi)火(huo)(huo)(huo)(huo)等不(bu)同火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)的(de)撲救方法(fa)，以及緊急(ji)逃生疏(shu)散(san)和(he)火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)報警(jing)方法(fa)，講(jiang)解了(le)(le)滅火(huo)(huo)(huo)(huo)器和(he)消(xiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)栓的(de)使用(yong)方法(fa)。通過(guo)本次培(pei)訓，強化了(le)(le)食(shi)堂(tang)從業(ye)人員的(de)消(xiao)防(fang)安全(quan)意識，提(ti)升了(le)(le)預防(fang)火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)、處(chu)(chu)置(zhi)(zhi)火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)(zai)(zai)突發事件的(de)應急(ji)處(chu)(chu)置(zhi)(zhi)能(neng)(neng)力(li)，達到了(le)(le)消(xiao)防(fang)安全(quan)教(jiao)育目的(de)。
