12月(yue)22日(ri),濟南市高新區(qu)市場監(jian)管局東區(qu)市場監(jian)管所(suo)一行3人,到(dao)我校對食(shi)品衛(wei)生(sheng)安全(quan)工作進(jin)行檢查。

檢查(cha)組成員就(jiu)疫情防控常態(tai)化期間(jian)學校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)操作間(jian)、主食(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)、就(jiu)餐區、洗消間(jian)等(deng)場所的(de)衛生安全工作進(jin)行了(le)檢查(cha),并詳細查(cha)閱了(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂食(shi)(shi)(shi)(shi)品登(deng)記賬(zhang)簿和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂工作人員的(de)健康證,核實了(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)品留樣情況。


隨后又深入學(xue)生(sheng)綜合服(fu)務中心,就超市商品(pin)來源(yuan)、價格(ge)、保質(zhi)期限等(deng)方面進行了細致的查(cha)驗,并對守法經營、落實管(guan)理舉(ju)措等(deng)情(qing)況提出(chu)中肯(ken)意見。

檢(jian)查組對(dui)(dui)學校食品衛生安全工作給(gei)予(yu)了(le)充分肯(ken)定,同時針(zhen)對(dui)(dui)進(jin)(jin)口冷鏈(lian)食品,要求進(jin)(jin)一步增強安全防范意識,嚴把進(jin)(jin)貨渠道關(guan),切實維(wei)護廣(guang)大師生的切身(shen)利益。
